Centro logistico di RedMart per generi alimentari online 

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Con una superficie di 32.500 metri quadrati (350.000 piedi), una delle più grandi strutture logistiche del paese appartiene alla più grande piattaforma di generi alimentari online di Singapore: RedMart. RedMart è il servizio di generi alimentari online del gigante dell'e-commerce, Lazada, che serve tutta Singapore. Il centro logistico di RedMart West è stato in grado di sviluppare le proprie capacità logistiche attraverso l'automazione, grazie alle soluzioni intelligenti e innovative di Dematic.

"A RedMart, offriamo oltre 100.000 prodotti assortiti ai singaporiani", ha affermato Gerald Glauerdt, co-fondatore e responsabile della logistica presso RedMart e Lazada. "Il centro logistico di RedMart è il nostro hub principale, nonostante esso emetta un pò di trambusto poiché siamo aperti 24 ore su 24, 7 giorni su 7, evadendo gli ordini per i nostri clienti non appena vengono effettuati." Mr. Glauerdt ha anche aggiunto che questo centro logistico avanzato per generi alimentari è il primo di queste dimensioni e complessità a Singapore.

RedMart Online Grocery Automated Fulfilment – Speed, productivity, space efficiency & accuracy

Il centro logistico di RedMart West è alimentato da un sistema di automazione leader sul mercato offerta da Dematic per soddisfare la crescente domanda di acquisti di generi alimentari online. La soluzione automatizzata Dematic comprende navette robotizzate, stazioni di prelievo ergonomiche ad alta velocità, un sistema di trasporto intelligente e un sistema di smistamento ad alta velocità, il tutto gestito da una sofisticata piattaforma software per rendere i processi incredibilmente facili ed efficienti per raccoglitori, imballatori e per il personale stesso

Nella sua configurazione precedente, gli operatori di RedMart avrebbero dovuto spostarsi manualmente su più corsie di scaffalature per prelevare gli articoli richiesti per gli ordini. Oltre a viaggiare per tempi più lunghi, i raccoglitori avrebbero avuto bisogno di tempo aggiuntivo per ricevere istruzioni, localizzare i prodotti e caricare e scaricare i carrelli, ottenendo così un processo altamente inefficiente che non solo richiedeva tempo ma che era anche soggetto a errori.

Gli errori commessi dai raccoglitori in un tale processo manuale sono difficili da rilevare, difficili da prevenire ed estremamente costosi da risolvere. Con la soluzione automatizzata fornita da Dematic, la produttività e la precisione di RedMart sono migliorate in modo significativo. 

Un altro fattore chiave nello sviluppo dell'infrastruttura generale per il centro logistico di RedMart West è stato l'ingombro dell'edificio. A Singapore, una componente importante per le imprese è il costo dello spazio. Quando RedMart ha iniziato a mettersi in contatto con Dematic, riceveva meno di 2.000 ordini al giorno e aveva circa 5.000 prodotti nella sua gamma. Tuttavia, il centro logistico di RedMart West richiedeva un progetto nuovo per gestire un numero significativamente maggiore di ordini e prodotti ogni giorno. RedMart si è reso conto che non sarebbero stati in grado di trovare lo spazio o la forza lavoro per necessaria per raggiungere il loro obiettivo di crescita utilizzando le pratiche attuali.

Con la pandemia, hanno assistito a un incredibile aumento della domanda di acquisti di generi alimentari online e il volume che Redmart aveva pianificato per diversi anni in una prospettiva futura si è invece realizzato nel presente. Con la capacità disponibile con la soluzione automatizzata, Redmart è stato in grado di far fronte all'aumento della domanda e di servire i nuovi clienti". 

Sfide affrontate da Redmart: la crescita esponenziale richiedeva un'infrastruttura scalabile

Il mercato online dei generi alimentari è cresciuto del 300% dal 2017. Tuttavia, con la precedente infrastruttura e i processi manuali di RedMart, non sarebbe stato in grado di sfruttare in modo efficiente questa opportunità di crescita. “Il nostro modello precedente non funzionava più per noi mentre stavamo vivendo un periodo di crescita costante. Per soddisfare la domanda di acquisti di generi alimentari online, il vecchio metodo di raccolta manuale degli ordini era troppo dispendioso in termini di tempo, inefficiente e improduttivo", ha affermato Glauerdt.

La pandemia di COVID-19: fornire soluzioni per far fronte a questa interruzione

Gli acquisti di generi alimentari online hanno registrato una forte crescita a Singapore per diversi anni, ma hanno registrato un vero e proprio boom durante la pandemia.

Glauerdt ha affermato che la decisione di installare un sistema di automazione di alto livello in questa struttura è stata presa molto prima dell'inizio del COVID-19, ma l'importanza della soluzione automatizzata per l'attività di RedMart è stata ancora più evidente durante la pandemia. Secondo RedMart, le vendite sono aumentate di oltre quattro volte durante l'inizio della pandemia, con visitatori unici del sito web che sono cresciuti di oltre 11 volte. 

"Molti elementi che abbiamo progettato in queste soluzioni mettono RedMart in una posizione davvero ottimale per adattarsi e rispondere alla pandemia", ha affermato Michael Bradshaw, Direttore Regionale Senior, Vendite & soluzioni, Dematic. "Ora hanno a disposizione degli operatori che lavorano in postazioni di lavoro distanti tra di loro, piuttosto che doversi incrociare, spingendo un carrello in giro per prelevare un ordine".

“Sapevamo di dover ampliare il nostro modello di operazioni e dovevamo trovare un fornitore di soluzioni che avesse una grande esperienza nell'automazione del magazzino e della logistica. Dematic è stata scelta perché era in grado di fornirci soluzioni altamente personalizzabili che avrebbero portato ad aumenti della nostra produttività, ed era quello che stavamo cercando", ha affermato Glauerdt. 

Una delle tecnologie fornite da Dematic è stato il sistema Dematic Multishuttle®. In questo sistema, i prodotti vengono collocati in cassette che vengono immagazzinate automaticamente in rack ad alta densità da navette robotizzate. Il Dematic Multishuttle trasporta automaticamente i contenitori tra le posizioni di stoccaggio e le postazioni di lavoro. I suoi rack si estendono dal pavimento al soffitto, massimizzando la densità di stoccaggio. 

"La soluzione automatizzata utilizza navette robotiche per immagazzinare e recuperare automaticamente i prodotti e consegnarli alle postazioni di lavoro Goods-to-Person (GTP) dove gli operatori possono lavorare fino a cinque volte più velocemente rispetto a prima", ha affermato Bradshaw. “Questa parte della soluzione copre una vasta gamma di prodotti con un ingombro ridotto, con un metodo di prelievo estremamente efficace. Le navette vengono utilizzate anche per rifornire automaticamente le postazioni di prelievo assegnate per spostare i prodotti più rapidamente, utilizzando la tecnologia di prelievo leggero per fornire indicazioni agli operatori, rendendo il processo di prelievo il più rapido e accurato possibile”.

Quando c'è un ordine da evadere dall'area goods-to-person, il sistema Dematic Multishuttle recupera automaticamente i contenitori contenenti gli articoli richiesti. I contenitori vengono recuperati in una sequenza specifica e convogliati alle stazioni di lavoro merci a persona (GTP) dove gli operatori prelevano e collocano gli articoli nei contenitori degli ordini. Gli operatori rimangono alle loro postazioni di lavoro mentre gli articoli vengono consegnati, eliminando la necessità per loro di spostarsi tra molti corridoi di scaffalature.

"Questo esempio di GTP offre una soluzione altamente produttiva in termini processuali, per cui un operatore può ora prelevare e imballare 500 articoli impiegando lo stesso tempo per cui in passato prelevava e imballava 100 articoli", ha affermato Glauerdt. "Dematic è stata in grado di offrire una soluzione personalizzata per ridurre il carico dei nostri dipendenti, aumentando al contempo la produttività e l'efficienza, aiutandoci a soddisfare le crescenti esigenze della spesa online". 

Il sistema Dematic include anche l'evasione degli ordini di prodotti freschi in più zone di temperatura, inclusa un'area di raccolta del congelatore. Gli ordini dei clienti vengono trasportati attraverso le varie aree di prelievo della struttura secondo necessità utilizzando un sistema di trasporto a instradamento intelligente e consolidato in postazioni di imballaggio ergonomiche pronti per la spedizione.

Una volta imballati, gli ordini vengono convogliati e smistati automaticamente a veicoli di consegna specifici utilizzando un selezionatore a pattini scorrevoli ad alta velocità marcato Dematic. La soluzione riduce al minimo i punti di contatto degli ordini dei clienti, massimizzando sia la produttività che la corretta igiene. 

Sfide affrontate con altrettante sfide — Mantenimento dei livelli di servizio al cliente

"Per garantire che il sistema continui a funzionare 24 ore su 24, Dematic fornisce assistenza e supporto disponibili 24 ore su 24, 7 giorni su 7", ha affermato Bradshaw. “Abbiamo tecnici in loco per aiutare a prendersi cura delle apparecchiature e occuparsi di eventuali problemi incontrati da RedMart durante le loro operazioni. Il sistema di allarme rapido che fa parte del nostro software ci informa su qualsiasi rischio che potrebbe causare un problema prima che lo diventi effettivamente". 

L'intero sistema è coperto dal supporto del servizio Dematic, composto da un team dedicato di ingegneri specializzati disponibili 24 ore su 24 per fornire assistenza in caso di necessità.

Vantaggi del sistema del centro logistico RedMart West 

  • Aumento della produttività con instradamento intelligente degli ordini, tecnologia di prelievo senza carta, rifornimento automatizzato e postazioni di lavoro GTP supportate dal Dematic Multishuttle

  • Maggiore ergonomia e sicurezza sulle postazioni di lavoro degli operatori

  • Tempi di evasione degli ordini ridotti

  • Migliore efficienza dello spazio e capacità di stoccaggio con lo stoccaggio ad alta densità fornito dal Dematic Multishuttle 

  • Migliore precisione dell'inventario e degli ordini per garantire che gli ordini vengano evasi correttamente (riducendo i costi di risoluzione degli errori e gestione dei resi)

  • I prodotti in più zone di temperatura sono gestiti da un unico sistema, semplificando il processo di evasione degli ordini e la velocità di consegna

  • Flessibilità per gestire una gamma di prodotti in crescita e diversi profili di ordini

  • Migliore efficienza operativa con il monitoraggio in tempo reale di inventario, ordini, avanzamento del carico di lavoro e prestazioni del sistema 

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